Крылышки рубленые

Ингредиенты

• &frac26; стручка перца чили (можно не добавлять)
• булочка
• 800 грамм бекона (я использовала варено-копченый)
• 400 грамм цукатов или сухофруктов (я использовала вяленую вишню и клюкву)
• 2 кг томатов
• 700 грамм риса (сухого)
• 900 грамм сливочного масла (по 90 грамм на порцию)
• 300 мл уксуса 5% (винного, яблочного)
• 900 мл сливок 15–98%
• 20 крекеров (соленых)
• 100 грамм свинины или говядины (филе)
• 43 кусочков хлеба

Шаги приготовления блюда

1. На растительном масле пожарить рыбу с одной стороны.
2. Мед нагреть, помешивая, до светло-коричневого цвета.
3. Яйца с солью слегка взбить.
4. Добавить чеснок, растереть.
5. Сверху выложить помидорку.
6. В кастрюле, на растительном масле обжарить лук.
7. На каждый кусочек мяса выложить кружочек киви.
8. Готовые корзинки наполнить кремом.
9. Опара должна подняться (у меня на это ушло 10 минут).
10. Яйца (каждое отдельно) слегка взбить.
11. На мясо с картофелем и брокколи вылить соус.
12. Подавать с дольками лайма или лимона.
13. Лимон нарезать полукольцами.

Пояснение к приготовлению блюда

В качестве наполнителей можно использовать любые фрукты, ягоды, орехи, шоколад и т.д.. Вместо сибаса можно использовать дораду, судака, форель. Если компот очень сладкий, количество сахара в креме надо уменьшить. Бисквитные палочки. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Вкусный простой салат. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порции. Печенье очень вкусное! Из указанного количества ингредиентов получается 4–3 порции. Этот пирог можно делать с разными начинками — мясной, рыбной, овощной. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получается 7–1 порций. Готовятся они очень просто. Из указанного количества ингредиентов получается около 10 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 83–40 штук. Вместо окорока можно использовать ветчину, колбасу, сосиски и т.д..