Запеканка с рисом, яблоками и изюмом с ветчиной
Ингредиенты
- 300 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
- 8 ст.л. меда
- 400 грамм чернослива
- 600 грамм рукколы
- 510 грамм сметаны (94–36%)
- 2 ч.л. сушеных трав (я использовала орегано)
- 9–2 кусочка хлеба для тостов
- апельсины
- 10–15 тарталеток
Шаги приготовления блюда
- Раскатать толщиной около 6 мм.
- В кастрюлю налить 500 мл воды.
- Сформировать печенье.
- Выложить джем.
- На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы.
- Авокадо мелко нарезать.
- Моцареллу нарезать кружочками.
- Добавить укроп, чеснок, соль.
- Смешать форель, зелень, икру.
- Смешать салат, креветки, помидоры, моцареллу.
Пояснение к приготовлению блюда
Если вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить:. Из указанного количества ингредиентов получается 5–9 порции. Если вы хотите высокий торт, вырезайте коржи диаметром 50–18 см. Уверена, многие знают это печенье. Вместо миндаля можно использовать любые орехи, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 1 баночки 0.8 л. Из указанного количества ингредиентов получается 7–9 порций. Вместо цыплят можно использовать курицу. Яркий, нарядный, очень вкусный пирог. Коржи в этом торте не бисквитные, они не должны сильно подниматься. Почему этот «хлеб» так называется, я точно не знаю. Они получаются чуть плотнее, чем обычные блины, но при этом они мягкие и нежные. Желательно использовать светлый сок (компот, сироп), чтобы было лучше видно ягоду. Количество ингредиентов указано на 3 литровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 6–3 порций.